きまぐれ日記

カマンベールチーズを使ったチーズフォンデューが簡単に作れる。アルミフォイルの上に真ん中をくり抜いたカマンベールチーズに白ワインを入れて熱するのだが、白ワインが無くてもそれなりにいける。冷凍のシーフードミックスやフランスパンを具材にして食べるとおいしかった。

群馬に行ったときに「水沢うどん」があった。正直聞いたことが無かったのだが、友人曰く「日本三大うどん」は「讃岐うどん」、「稲庭うどん」、「水沢うどん」とのこと。２つは食べた事があるけど、「水沢うどん」は記憶にない。
私：「そうなんだ。でもきしめん、ほうとうとかあるけど、それは入らないんだ？どうして？」
友人：「うどんと呼ばないからでは？…」
呆れられたしまったのか、話は私のどうしてで終わってしまったが。。。
その後調べてみると、農林水産省「乾めん類品質表示基準」に規定があるらしい。官僚たちの夏では無いが、こんな事もやっていたんだ。
この基準によると「うどん」は「長径1.7mm以上」で、「きしめん」は「を4.5mm以上、厚さ2.0mm未満」で別物で、特に規定は無いようだが「ほうとうは必ずしも麺である必要がない」そうだ。

	水沢うどん	稲庭うどん	讃岐うどん
ほうとう

iphoneのCMを最近よく見るが、「湯切浪漫」というアプリを見つけた。インスタント焼きそばの湯切りゲームである。早速試してみると、どこかでみたことあるよう形のカップ焼きそばが。。。あまり行きよいよく湯切りすると麺が落ちてしまう。なんか食べたくなってきた。
AppStoreで湯切浪漫を見る

無線LANが遅いなぁと思ったとき、周囲でどれだけ使われているか調べてみると良い。左画面キャプチャーはPCIのクライアントソフトです。
どうも2.4GHz帯は周囲にアクセスポイントが沢山あり空きチャンネルが無いようだ。空いていそうなチャンネルに割り当てて、150Mbpsの11nを使って見ることにした。以前より無線LANが安定するようになった。やっぱり5GHz帯の11nが欲しいが、無線LANを買い直すのは高くつくので、当面我慢することにした。
無線LANの子機は最近安く、特価で1000円程度で買えた。一旦子機で空きチャンネルがあるか確認してから買うと良いと思います。

　西武鉄道に銀河鉄道999のラッピング電車登場。いきなり凄い電車が目の前に現れた。銀河鉄道999のラッピング電車です。作者の松本零士氏は練馬区の大泉学園駅に関係があるらしく、大泉学園のホーム発車メロディーは銀河鉄道999の曲になっている。早速写真を撮ったが、インターネットを見ると動画もあるのでリンクさせてもらいました。
　ラッピング電車はメーテル（先頭車両、他側面）、あと哲朗、車掌さん、後部は車掌さんの絵なのか？　驚いた。
　西武鉄道のサイトを見ると5月1日から運転しているようである